【昨夜のメニュー】
・ 鶏もも肉のトマト煮（鶏もも肉・玉ねぎ・えのき・ジャンボにんにく・
食塩無添加トマトジュース）
・ オクラのおかか醤油和え
・ 中華わかめ（市販品）
・ サラダ（ちくわ・きゅうり・ゴーヤ・キャベツ・レタス・
SSKフーズ シーザーサラダドレッシング）
・ ごはん
雨は朝方まで降っていたようですが今（正午前）は止んでいます。
気温は高めで、今日は２８℃（ジメジメ）
明日は３１℃との予報が出ていますよ。
早く、もっと涼しくならないかなぁ。。。
昨夜は「鶏もも肉のトマト煮」を作りました。
トマト煮といってもトマトジュースを使ったトマト煮です。
実家の母が健康のために
よく食塩無添加のトマトジュースをケース買いしているのですが、
実家に行く度にそれを分けてくれるので何本か溜まっていて。。。
その消費もあって、今回はトマト煮にしましたよ。
味付けは適当です。色々な調味料を少しずつ入れて。
適当に作った割にはとても美味しく出来上がったのでよかったです。
