2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
【昨夜のメニュー】 キャベツと合挽きミンチのよせ焼き キムチ サラダ(サラミソーセージ・ミニトマト・ゴーヤ・キャベツ) ごはん ドド~ンと大きいのが2つ。 これ、ジャンボハンバーグではありません 最近、沢山持っている料理本の断捨離をしているのです…
【昨夜のメニュー】 グリルチキン(鶏もも肉で作りました)・ミニトマト ケンミンの焼きビーフン(冷食) 空芯菜のおひたし キムチ サラダ(生ハム・キャベツ・レタス) ごはん 相変わらず毎日暑いですが それでも今日は最高気温が32℃なのでまだマシな方か…
【昨夜のメニュー】 塩サバ こてっちゃんと野菜の炒め物(こてっちゃん・キャベツ・ネギ・ブナピー) 紅生姜入り練り物 ミニトマト ザーサイ ゴーヤのごまマヨ和え ごはん 今日はよく晴れています。 当然のことながら「暑い」です。 最近こちらの地方、ゲリ…
【昨夜のメニュー】 夏野菜のカレー (豚肉・合挽きミンチ・玉ねぎ・ゴーヤ・茄子・コーン・空芯菜・霜降りひらたけ・ごはん … ) サラダ(魚肉ソーセージ・キャベツ・レタス・粉チーズ・ SSKフーズ シーザーサラダドレッシング) 昨夜はカレーでした。 豚肉…
【昨夜のメニュー】 アブラカレイのパン粉焼き 茄子のパン粉焼き 黄色ミニトマト・ミニトマトアイコ・レタス・キャベツ えびと空芯菜のかき揚げ らっきょう キムチ ごはん ブルーベリー(庭に生ってます) アブラカレイ(トロカレイ)は、冬場に白菜などのお…
【昨夜のメニュー】 手羽元のにんにく醤油煮 紅生姜入り練り物 空芯菜のごま油炒め サラダ (イチジク・ミニトマトアイコ・黄色ミニトマト・ゴーヤ・キャベツ・レタス) ごはん その後も毎日暑~い徳島です。 もう限界 早く涼しくならないかなぁ。。。 昨夜…
【昨夜のメニュー】 縞ホッケの開き 茄子とウインナーのタレ炒め 黄色ミニトマト・ミニトマトアイコ 漬物(吉野家「お新香」) サラダ(ツナ・ゴーヤ・キャベツ・マヨポン) ごはん 小玉すいか(家庭菜園のもの) この2日くらいお天気が不安定で 気温も30…
【昨夜のメニュー】 ささみの酒蒸し(カラシ醤油でいただきました) トマト(カゴメ サラダプラム)・市販のカット野菜 エリンギとピーマンの塩コショウ炒め キムチ 丸ごとゴーヤのにんにく醤油揚げ ごはん 小玉すいか(家庭菜園のもの) 昨夜から雨がすごい…
【昨夜のメニュー】 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・大葉・ネギ・キャベツ・レタス・ミツカン ごまぽん) ゴーヤと炒り卵のサラダ トマト(カゴメ サラダプラム) らっきょう いかそうめんの炊き込みごはん(いかそうめん・ぶなしめじ・生姜) 小玉すいか(家庭菜…
【昨夜のメニュー】 おうち焼肉(牛肉・えび・茄子・ピーマン・玉ねぎ・ズッキーニ・エリンギ・キャベツ) キムチ ごはん 小玉すいか(写ってませんが・・・ 家庭菜園のです) 昨夜は台風を気にしつつ「おうち焼肉」をしました。 途中で停電になったらどうし…
【昨夜のメニュー】 豚肉と卵と野菜の味噌炒め(豚肉・卵・玉ねぎ・ぶなしめじ・ピーマン) 赤えびのお刺身 ポテトサラダ(じゃがいも・きゅうり・人参・玉ねぎ) トマト(カゴメ サラダプラム) ゴーヤのおかか和え らっきょう ごはん 小玉すいか(家庭菜園…
【昨夜のメニュー】 具だくさんの味わいちらし寿司(商品名です) バッテラ 宇都宮肉餃子 ツナマヨ入りはんぺん サラダ(ちくわ・大葉・コーン・キャベツ・レタス・ SSKフーズ シーザーサラダドレッシング) お盆休みに入ったので手抜き。(休みは関係ないで…
【昨夜のメニュー】 ザンギ(鶏もも肉使用。 カルディで購入した「ザンギの素」で作りました) ゴーヤとえびのわさびマヨ和え らっきょう サラダ(ちくわ・大葉・ネギ・キャベツ・レタス・ドンキのオニぽん酢) ごはん(私は無し) ビール(アサヒスーパード…
【昨夜のメニュー】 ゴーヤチャンプルー(豚肉・卵・ゴーヤ・キャベツ・ピーマン) アジフライ(自分で揚げるタイプの冷食を使用) 豆腐(ネギ) キムチ 味噌汁(油揚げ・わかめ・オクラ・ネギ・ぶなしめじ) ごはん 日曜日に買い物に行ってから その後は行…
【昨夜のメニュー】 油揚げの肉詰め焼き(油揚げ・鶏ミンチ・エリンギ・大葉・柚子 … ) レタス・キャベツ オクラのおかか醤油和え キムチ 鯖水煮缶と茄子の炒め物 ごはん 今のところ雨は降っていませんが いつ降ってきてもおかしくないような空模様です。 …
【昨夜のメニュー】 鶏むね肉のネギ塩漬け エリンギとピーマンのおかか醤油炒め 明太子 キムチ サラダ(ちくわ・ネギ・市販のカット野菜・レタス・ SSKフーズ シーザーサラダドレッシング) ごはん 台風・・・ 次は7号ですか! お盆休みの時期と重なってか…
【昨夜のメニュー】 阿讃高原牛の牛めし チキンカツ巻き(タルタルとあんかけ南蛮) 枝豆(またまた頂きました) サラダ(焼豚・ネギ・市販のカット野菜・レタス・ドンキのオニぽん酢) 昨夜は3人だったこともあって(人数関係ないですけど~ )作る気なし…
【昨夜のメニュー】 豚肉野菜炒め(豚肉・ピーマン・エリンギ・もやし) いかの唐揚げ(惣菜) ポテトサラダ(じゃがいも・きゅうり・人参・玉ねぎ) 大葉のナムル キムチ ごはん 今日の最高気温は34℃ 相変わらず・・・ですね。 熱中症には十分気を付けま…
【昨夜のメニュー】 ブリの塩焼き(愛媛県産) ちくわと豚肉と大葉の揚げ焼き ザーサイ 茄子の漬物 サラダ(アミエビ・ネギ・大葉・市販のカット野菜・レタス・マヨポン) ごはん 昨日はお魚の気分だったのでブリを焼きました。 小さめの一切れなので物足り…
【昨夜のメニュー】 豚冷しゃぶサラダ (豚肉・ネギ・みょうが・大葉・市販のカット野菜・レタス・ドンキのオニぽん酢) 納豆(ネギ) ミニ笹かまぼこ(チーズ・明太子) ザーサイ 茄子の漬物 ごはん お肉もお野菜もバランスよく摂りましょう・・・ ってこと…