2007-09-01から1ヶ月間の記事一覧
今夜のメニュー ・お刺身(ビンヨコ・いか・鯛・マグロ・ハマチ) ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・オクラめかぶ ・自家製ニラの卵とじ ・味付きつぶ貝 ・伊勢海老味噌汁(頂き物) ・ごはん 知り合いから「伊勢海老みそ汁」というものを頂きました。 お手軽タイ…
今夜のメニュー ・北海道牛乳カレーラーメン (豚肉にんにく炒め・茄子・もやし・ピーマン・エリンギ・わかめ・さつま揚げ) ・キッシュ (茄子・パプリカ・ピーマン・エリンギ・ウインナー・生クリーム・とろけるチーズ) ・茄子の漬物(母作) 昨日まで暑…
今夜のメニュー ・天ぷら(太刀魚・オクラ) ・ポークシューマイ ・ほうれん草の白和え ・オクラのおかか和え ・しそかつおニンニク ・茄子の漬物(実家の母作) ・ごはん 娘が長かった髪の毛をバッサリ切りました。 これから進路の関係で色々あるので・・・…
今日はまた夏に逆戻りしたかのように暑かったです。。。 ちょうどパパと娘がお休みで、 用事もあったので3人で徳島市内へ朝からお出掛け お昼頃には用も済んだので、 私の実家にも寄って行こうということになりました。 その前にちょっとお寿司を。。。 気…
今夜のメニュー ・茄子と豚肉のキッシュ (茄子・豚肉・パプリカ・ピーマン・卵・生クリーム・とろけるチーズ) ・鯖の煮付け ・オクラのおかか和え ・ワンタンとオクラのスープ ・旨えびキムチ ・ごはん 和・洋・中華・・・と、見事にバラバラのメニューで…
今夜のメニュー ・お刺身(かつお・アカニシ貝) ・豚肉の醤油焼き サニーレタス添え ・インゲンのごま和え ・旨えびキムチ ・ピーマンのおかか炒め ・ごはん
今夜のメニュー ・ピーマンの肉詰め (牛ミンチ・玉ねぎ・ジャンボにんにく・卵・パン粉少々) ・砂肝のネギ塩焼き(忠義くん!これ白ごはんにめっちゃ合うよ~) ・オクラのおかか和え ・えび入り練り物 ・旨えびキムチ ・ごはん
今夜のメニュー ・鰆のソテー ・えびと野菜の炒め物 (えび・ウインナー・茄子・パプリカ・ピーマン(黄)・ピーマン(緑)・ゴーヤ) ・オクラとカイワレのおかか和え ・旨えびキムチ ・たらこ ・ごはん
カントリーマアムの新しい味かな!? 198円でした。
今夜のメニュー ・サバ&フグの唐揚げ ・肉餃子(焼いただけ) ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・間引き菜のおひたし ・旨えびキムチ ・炊き込みごはん 明日は悲喜交々あるんだろうな~~~自分も含めて。
◎ミッキーマウスどんぶり(ボウル)&レンゲ ガソリンスタンドのポイントを集めて貰いました。
今夜のメニュー ・薄切り肉のトンカツ(豚ロース) ・コーンクリームシチュー(昨夜の残り) ・オクラのおかか和え ・納豆(卵・ねぎ) ・きゅうりの漬物 ・ごはん 今夜のトンカツは、豚ロースの薄切り肉を小さくたたんで厚みを出しました。 厚切りのトンカ…
今夜のメニュー ・コーンクリームシチュー (豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・エリンギ) ・アジの開き ・サラダ(サニーレタス・キャベツ・ゆで卵) ・男前マブ豆腐 ・しそかつおにんにく ・ごはん
今夜のメニュー ・お刺身(ハマチ・マグロ・ホタテなどなど・・・) ・秋刀魚の竜田揚げ(買ったもの) ・野菜ときざみ昆布の炒め物 (茄子・エリンギ・もやし・ピーマン・エンサイ・きざみ昆布) ・ごはん 今夜作ったものは炒め物のみ・・・ 。。。雑誌買っ…
今夜のメニュー ・お刺身盛合わせ ・牛肉とオクラとニンニクの芽の炒め物 ・海老クリームコロッケ 千切りキャベツ添え ・蒸し茄子のねぎポン酢和え ・きゅうりの漬物 ・ごはん 今頃見つけた『手のりたま』 見つけるの遅かったかしら? 私が買ったお店ではこ…
今夜のメニュー ・牛肉と野菜の炒め物 (牛肉・茄子・ピーマン・パプリカ・黄ピーマン・キャベツ・ジャンボにんにく) ・ゴーヤのにんにく醤油揚げ(また作りました) ・海老にら餃子 ・味噌汁(なめこ・わかめ) ・ごはん 『花ざかりの君たちへ イケメンパ…
今夜のメニュー ・鯖の煮付け ・いかシューマイ ・ゴーヤのごま味噌マヨサラダ(今日はお味噌も入れました) ・シシトウのおかか炒め ・たらこ ・ごはん 今夜の鯖、とっても美味しかったの~(自画自賛) いや~味付け云々よりも鯖自体が美味しい鯖だったん…
今日のお昼ごはんはピザを焼きました ・・・といっても、チルドのピザをオーブンで焼いただけなんですけどね。 4人で9インチサイズを2枚です。 お昼のメニュー ・ピザ(マルゲリータ) ・コーンコロッケ ・千切りキャベツ 昨日、『テニスの王子様』のDVD…
今夜のメニュー ・うなぎの蒲焼き(義母から貰ったもの。徳島県産のうなぎです。) ・春雨とミンチの炒め物 (緑豆春雨・合挽ミンチ・茄子・人参・ピーマン・ジャンボにんにく) ・オクラ入りもずく酢 ・枝豆 ・きゅうりの漬物 ・ごはん 今日は書店のポイン…
これ、美味しかったです 定価500円。私は半額の日に購入 また買いに行こ~っと♪
◎ナルミ・ボーンチャイナ(大皿1&小皿5)(ユニリーバ) クローズド懸賞。 色々なフルーツ柄が浮き彫りになっていて素敵♪ ナルミの食器も大好きなので嬉しいです。 (ちなみに、5250円の品らしいです)
今夜のメニュー ・ささみの酒蒸しサラダ風(ささみ・キャベツ・人参・サニーレタス) ・グチのひらき(スゴイ顔だなぁ) ・オクラのおかか和え ・ゴーヤのにんにく醤油揚げ ・きゅうりの漬物 ・ごはん またゴーヤのにんにく醤油揚げを作りました 作り方は超…
今夜のメニュー ・カマスのひらき ・ハムステーキ ・オクラのおかか和え ・ごぼうとオクラの卵とじ ・たまご豆腐 ・サラダ(サニーレタス・キャベツ・人参) ・ちりめん山椒(ちょっと前に頂いたもの) ・ごはん
今夜のメニュー ・鯛の塩焼き ・豚冷しゃぶサラダ(豚肉・えび・キャベツ・サニーレタス) ・しそキムチ ・味噌汁(京風ひろうず・キャベツ・オクラ) ・もち米入り中華風炊き込みごはん (ぶなしめじ・ブナピー・人参・その他) 生姜焼き用の豚肉で冷しゃぶ…
今夜のメニュー ・ポークステーキ(肩ロース) ・千切りキャベツ ・ゴーヤのごまマヨサラダ (最近はお味噌を入れないバージョンをよく作っています) ・野菜炒め(茄子・ピーマン・人参・ジャンボにんにく) ・ごま豆腐 ・ごはん 今日はこんな物を買ってみ…
今夜のメニュー ・じゃがいもと茄子のハッシュドビーフチーズ焼き(昨夜の残りをアレンジ) ・肉餃子(焼いただけ) ・シシトウのおかか炒め ・蒸し茄子のごまポン酢和え ・ごはん 昨夜のハッシュドビーフが少し残ったのでアレンジしてみました。 じゃがいも…
今夜のメニュー ・ハッシュドビーフ(牛肉・ぶなしめじ・玉ねぎ) ・ゴーヤと豆腐のごまマヨサラダ ・玉子豆腐 今日は朝のうちに少し雨が降りました ちょっとは涼しくなったような気がします。ホッ 今夜のハッシュドビーフはZEPPINのルウを使って作ってみま…
たまに登場する黄色の縁取りのお皿。。。それがこちらです↓ 大皿とサラダボウルもお揃いです。 パッと華やかになる色と繊細な柄がお気に入りの食器です。(ナルミ製)
今夜のメニュー ・ハムステーキ ・コーンコロッケ(頂きもの。娘と私は半分ずつ。) ・たらこ ・酢の物(太刀魚・きゅうり・わかめ) ・ゴーヤのごまマヨサラダ ・肉団子のスープ (昨日の油揚げに入れたミンチの残り・オクラ・ パプリカ・なめこ・キャベツ…
今夜のメニュー ・豚ミンチの巾着(豚ミンチ・ぶなしめじ・玉ねぎ・にんにく) ・茄子とえび入りちくわの煮物 ・いかの塩辛 ・サワラの西京漬 ・オクラのおかか和え ・味噌汁(わかめ・玉ねぎ・山茶茸・すだち) ・ごはん お味噌汁にすだちを搾って入れると…