☆★ お気楽Diary ★☆

おうちごはんを中心にメモってます♪

2024-12-01から1ヶ月間の記事一覧

☆お寿司(スシローテイクアウト他)☆

【今夜のメニュー】 お寿司(スシローのテイクアウト・スーパーの魚屋さんの「本鮪のまぐろ尽くし」) エビチリ キリ クリームチーズ入りチキンナゲット ポテトサラダ マカロニサラダ スギヨ 焼かまスティック梅味 ソフトサラミ チーズサラミ ミニトマト・レ…

☆手羽元のトマト煮込み☆

【昨夜のメニュー】 手羽元のトマト煮込み (手羽元・玉ねぎ・エリンギ・ミックスベジタブル・豆苗・無塩トマトジュース) ブロッコリー(マヨ) レンチン豆腐(ネギ) ザーサイ サラダ(スギヨ 焼かまスティック梅味・レタス・キャベツ・ 徳島産業 シェフの…

☆ハンバーグ(チルド)☆

【昨夜のメニュー】 ハンバーグ(チルド)・かにかま・ミニトマト・キャベツ もずく酢 レンチン豆腐(ネギ) ザーサイ 煮物(白菜・大根・ちくわ・牛すじ入り練り物) ごはん 早いもので、今年ももう明日の大晦日を残すのみとなりましたね。 今回はおせちの…

☆えびといかと野菜の中華風炒め☆

【昨夜のメニュー】 えびといかと野菜の中華風炒め (えび・いか・白菜・エリンギ・チンゲン菜) 鶏ハラミと野菜のにんにく塩焼き(鶏ハラミ・えのき・ネギ・にんにく) ゆず入り白菜の漬物 切っただけのちくわ(マヨ+一味唐辛子) ブロッコリー・ミニトマ…

☆クリームシチュー☆

【昨夜のメニュー】 クリームシチュー (ベーコン・じゃがいも(当選品)・ブロッコリー・人参・玉ねぎ・エリンギ・牛乳) スナックチキン・レタス 海老と蟹のテリーヌ アボカドとソーセージのテリーヌ 牡蠣の燻製 ピザ2種 ビール(アサヒ マルエフ) クリ…

☆フライドチキン☆

メ リ ー ク リ ス マ ス ♪ 【昨夜のメニュー】 フライドチキン いかの唐揚げ えび玉(えび・はんぺん・卵・ネギ・にんにく) じゃがいも(当選品)の明太子バター和え(星ははんぺんです) ミニサラミ サーモンとビーフチーズのテリーヌ ミニトマト・ブロッ…

☆レンチンとん平焼き☆

【昨夜のメニュー】 レンチンとん平焼き(豚肉・卵・キャベツ) 真鯛(高知県産)の塩麹漬け いか天(練り物) ピーマンとぶなしめじのスパイス炒め 味噌汁(うずら卵入り練り物・わかめ・揚げ茄子・ネギ・キャベツ・大根葉) 鮭の混ぜごはん(焼き鮭・枝豆…

★当選★

◎北海道のじゃがいも2㎏+オリジナルエコフェルトミニバッグ+おまけ(カルビー) 何だかお久しぶりのカルビーさんのじゃがいも。(昨年は当選0だったので) 品種は「ぽろしり」、北海道産です。 最終締め切り分で当たったようです。 ミニバッグは赤。 お…

☆ささみのスティック揚げ☆

【昨夜のメニュー】 ささみのスティック揚げ 焼きししゃも 焼き絹厚揚げ(ネギ) もずく酢 たくあん サラダ(アミエビ・キャベツ・グリーンリーフ・ フンドーキン あまくておいしいドレッシング和風+マヨ) ごはん 今日も何かと忙しかったです。 どこに行っ…

☆豚の生姜焼き☆

【昨夜のメニュー】 豚の生姜焼き(豚肉・玉ねぎ・生姜) スンドゥブ(豆腐・卵・白菜・ぶなしめじ・ネギ・スンドゥブの素/辛口) 友人の手作り柚子味噌 たくあん サラダ(ちくわ・キャベツ・グリーンリーフ・ フンドーキン あまくておいしいドレッシング和…

☆昆布塩サバ☆

【昨夜のメニュー】 昆布塩サバ 大根おろし 淡路島玉ねぎ天(練り物) コロッケ(惣菜) 大根葉とアミエビのごま炒め(2日目) 友人の手作り柚子味噌 たくあん サラダ(サラミソーセージ・ネギ・キャベツ・グリーンリーフ・ 徳島産業 シェフの厨房 シャキシ…

☆牛肉と野菜のタレ炒め☆

【昨夜のメニュー】 牛肉と野菜のタレ炒め(牛肉・玉ねぎ・チンゲン菜) 鶏ハラミと野菜のにんにく塩焼き(鶏ハラミ・えのき・大根・にんにく) 大根葉とアミエビのごま炒め 友人の手作り柚子味噌 たくあん 味噌汁(わかめ・揚げ茄子・大根・ネギ・チンゲン…

☆キムチ鍋☆

【昨夜のメニュー】 キムチ鍋(豚肉・豆腐・白菜・ネギ・豆苗・えのき・ぶなしめじ・水菜・小松菜・中華麺・ エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」を使いました) 友人の手作り柚子味噌 らっきょう だいぶ冷え込んできたので昨夜はお鍋にしました。 お野菜がまだま…

☆マグロのたたきと貝の丼ぶり☆

【昨夜のメニュー】 マグロのたたきと貝の丼ぶり(貝は黒みる貝・白とり貝・北寄貝の3種です) 砂肝の唐揚げ 焼き厚揚げの食べラーのせ 大根の皮の漬物 サラダ(魚肉ソーセージ・グリーンリーフ・市販のカット野菜・ 徳島産業 シェフの厨房 シャキシャキ玉…

☆麻婆豆腐丼☆

【昨夜のメニュー】 麻婆豆腐丼 (丸美屋の素(辛口)を使用。ネギ(中にも入ってます)・大根葉をプラス) 鶏もも肉と手羽中の唐揚げ 友人の手作り柚子味噌 大根の皮の漬物 サラダ(ツナ・キャベツ・水菜・グリーンリーフ・マヨポン) 今日は最高気温が11…

☆鶏むね肉の塩麹焼き☆

【昨夜のメニュー】 鶏むね肉の塩麹焼き・ミニトマトアイコ・キャベツ 小松菜のごま和え もずく酢 大根の皮の漬物 大根葉とちりめんじゃこのごま炒め(2日目) ごはん 2日続けて鶏むね肉料理です。 今回は塩麹に1日漬けておいたものをフライパンで焼きま…

☆鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え☆

【昨夜のメニュー】 鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え ミニトマトアイコ 男前豆腐(しっかりかための豆腐屋信吾) 大根葉とちりめんじゃこのごま炒め 友人の手作り柚子味噌 大根の皮の漬物 サラダ(アミエビ・水菜・キャベツ・レタス・ フンドーキン あまくてお…

☆牛カルビ丼☆

【昨夜のメニュー】 牛カルビ丼(チルドの牛カルビ・ネギ・ごはん) おでん(2日目) レンチンとん平焼き(豚肉・卵・もやし) ゆず入り白菜の漬物 昨夜は、ドラッグストアでたまに購入してはストックしている チルドの「牛カルビ」を丼ぶりにしました。 だ…

☆おでん☆

【昨夜のメニュー】 おでん 納豆(ネギ) ゆず入り白菜の漬物 大根の皮の漬物 サラダ(オイル漬け牡蠣の燻製・ミニトマトアイコ・キャベツ・水菜・グリーンリーフ・ キューピー レモンドレッシング) ごはん 産直で大根を買ってあったので朝からおでんを仕込…

☆鰹のたたき☆

【昨夜のメニュー】 鰹のたたき(玉ねぎ・ネギ・にんにく) スナックチキン 焼き絹厚揚げ(鰹節) ゆず入り白菜の漬物 大根の皮の漬物 サラダ(魚肉ソーセージ・キャベツ・レタス・キューピー レモンドレッシング) ごはん 今日の気温は13℃・・・ 風も強く…

☆昆布塩サバ☆

【昨夜のメニュー】 昆布塩サバ チルド餃子(なにわのうす皮 肉餃子) ミニトマトアイコ 大根おろし 煮物(いも餅・大根・白菜) ゆず入り白菜の漬物 サラダ(アミエビ・市販のカット野菜・グリーンリーフ・ フンドーキン あまくておいしいドレッシング和風…

☆カレーうどん☆

【昨夜のメニュー】 カレーうどん(ベーコン・ネギ・玉ねぎ・チンゲン菜・ 菊水「おそば屋さんのカレーうどん」使用) 竹ちくわ 焼き油揚げ(大きなお揚げです。ネギ・鰹節) ゆず入り白菜の漬物 サラダ(ツナ・市販のカット野菜・SSKフーズ シーザーサラダ…

☆鶏ハラミのにんにく塩焼き☆

【昨夜のメニュー】 鶏ハラミのにんにく塩焼き 納豆(青のり) ゆず入り白菜の漬物 サラダ(生ハム・レタス・白菜・フンドーキン あまくておいしいドレッシング和風) 豚汁(豚肉・ちくわ・ごぼう・人参・大根・ネギ・こんにゃく) ごはん 今日も晴れで、最…

☆鶏もも肉のさっぱり焼き☆

【昨夜のメニュー】 鶏もも肉のさっぱり焼き(ミツカン「カンタン酢」使用)・レタス 真鯛の塩麹漬け もずく酢 らっきょう がんもどきと白菜の煮物 味噌汁(揚げ玉・わかめ・ネギ・白菜) ごはん 今日もよく晴れています。 最高気温は18℃ ぽかぽか~♪ でも…