☆★ お気楽Diary ★☆

おうちごはんを中心にメモってます♪

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

☆豚肉と野菜のにんにく醤油炒め☆

【昨夜のメニュー】 豚肉と野菜のにんにく醤油炒め (豚肉・玉ねぎ・ズッキーニ・エリンギ・ぶなしめじ・にんにく)・プチトマト シシトウのおかか醤油炒め(家庭菜園のシシトウ) 豆腐(ミョウガ) コハダの酢の物(コハダ・きゅうり・細切り昆布・すりごま…

★当選★

◎伯方の塩 3種セット(地元放送局) また、地元放送局の視聴者プレゼントに当選しました。 伯方の塩が3種類。 今回は、当選人数が20名と、地元放送局にしては多い方です。

☆ひとくちグリルチキン☆

【昨夜のメニュー】 ひとくちグリルチキン・レタス・プチトマト(赤&オレンジ色) 富山県産 白えびの唐揚げ 刺身こんにゃく オクラのおかか醤油和え 大根の漬物 サラダ(かにかま・レタス・きゅうり・黄ズッキーニ) ごはん 今日の気温はちょっと下がって3…

☆ニラレバ☆

【昨夜のメニュー】 ニラレバ(ニラ・玉ねぎ・中華名菜「ニラレバ炒め」使用) ボイルキャベツのピーナッツ和え 明太子 大根の漬物 サラダ(かにかま・ロメインレタス・きゅうり・黄ズッキーニ) 水餃子入りスープ(生水餃子・玉ねぎ・ぶなしめじ・ニラ・わ…

★当選★

◎地元スーパーの商品券 2,000円分(ヤマザキビスケット&地元スーパー) クローズド懸賞です。 対象商品に付いているマーク(点数)で応募。 当選人数は25名。 いつも利用しているスーパーなので嬉しいです。

☆富山県産 白えびの唐揚げ☆

【昨夜のメニュー】 富山県産 白えびの唐揚げ 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・ロメインレタス・きゅうり・黄ズッキーニ・プチトマト・粉チーズ) シシトウのおかか醤油炒め(家庭菜園のシシトウ) きゅうりの佃煮(自家製) 鉄火巻き ごはん(私以外) ヤマモモ ま…

☆マグロのたたき丼☆

【昨夜のメニュー】 マグロのたたき丼(マグロのたたき・ネギ・エゴマの葉) 焼きシュウマイ(チルド) ちくわのカレー磯辺揚げ(市販品) ミディトマト 焼き厚揚げ(ミョウガ・牡蠣ダシ醤油) 大根の漬物 ザーサイ・もやし・きゅうり・すりごまの和え物 サ…

☆ハタハタの唐揚げ☆

【昨夜のメニュー】 石川県産ハタハタの唐揚げ(市販惣菜) 能登塩使用の鶏唐揚げ(市販惣菜) 魚河岸あげ(練り物) ポテトサラダ・レタス・トマト コハダの酢の物(コハダ・きゅうり・もやし・細切り昆布・すりごま・柚子酢) 刺身こんにゃく きゅうりの佃…

☆おうち焼肉☆

【昨夜のメニュー】 おうち焼肉 (牛肉・えび・シャウエッセン・ズッキーニ・玉ねぎ・茄子・ピーマン・ぶなしめじ・キャベツ) キムチ ごはん 昨夜は「お野菜消費」が目的でおうち焼肉をしました。 今回は巨大ではないズッキーニですよ~(でもちょっと大き…

☆ズッキーニの豚肉巻き☆

【昨夜のメニュー】 ズッキーニの豚肉巻き(照り焼き味) きゅうりの佃煮(自家製) 金時豆 サラダ(魚肉ソーセージ・レタス・きゅうり・ズッキーニ・カロリーハーフごまドレ) ごはん 甘夏 昨夜は巨大ズッキーニを使って、豚肉巻きとサラダを作りました。 …

☆タコライス☆

【昨夜のメニュー】 タコライス(合挽きミンチ・ズッキーニ・トマト・玉ねぎ・レタス・レモン・とろけるチーズ … ) サラダ(ミックスビーンズ・レタス・きゅうり・ズッキーニ・玉ねぎ・カロリーハーフごまドレ) ヤマモモ 今日はよく晴れていますよ。 最高…

★当選★

◎小さなスクエアディッシュ5枚セット(ヤマザキ) 昨日、朝食の記事のコメント欄で、 「最近、何も届かないので少々グレています」 ・・・なんて書いたら、 午後になってクロネコさんが届けてくれました。 これ、絶対に当てたいと思っていたものです。 でも…

☆巨大ズッキーニの肉詰め焼き☆

【昨夜のメニュー】 巨大ズッキーニの肉詰め焼き(巨大ズッキーニ・合挽きミンチ・玉ねぎ … ) カラープチトマト ズッキーニのおかかマヨわさび和え オクラ昆布 サラダ(焼き豚・レタス・きゅうり・ズッキーニ) 水餃子入りスープ(生水餃子・玉ねぎ・わかめ…

朝食(イングリッシュマフィン)

【朝食メニュー】 イングリッシュマフィン(ヤマザキ) チーズ入りスクランブルエッグ 淡路島玉ねぎ天 レタス・きゅうり・黄プチトマト 玉ねぎとわかめのスープ ヨーグルト(明治ブルガリアヨーグルト/アロエ) アイスコーヒー(無糖) 今朝の朝食です。 春…

☆厚切り豚肉の野菜炒め☆

【昨夜のメニュー】 厚切り豚肉の野菜炒め(トンテキ用豚肉・玉ねぎ・もやし・エリンギ・黄ズッキーニ・小松菜) 〆鯖 酢の物(わかめ・きゅうり・生姜・すりごま・柚子酢) オクラ昆布 野沢菜漬(徳島県産野沢菜使用) 淡路島玉ねぎ天(練り物) 黄プチトマ…

☆カレー麻婆豆腐☆

【昨夜のメニュー】 カレー麻婆豆腐(日本ハム CoCo壱番屋監修「カレー麻婆」使用。豆苗も入れました) 手羽元の塩麹焼き カラープチトマト(オレンジ色と紫?黒?) とうもろこし オクラ昆布(市販品) 春雨入り中華風サラダ (緑豆春雨・魚肉ソーセージ・…

☆他人丼☆

【昨夜のメニュー】 他人丼(コストコのプルコギビーフ・卵・玉ねぎ・ぶなしめじ・にんにく・ごはん・プチトマト) 枝豆豆腐(柚子コショウ) もずく酢 枝豆 オクラ昆布(市販品) サラダ(魚肉ソーセージ・大葉・レタス・きゅうり・黄ズッキーニ・カロリー…

☆焼き鮭☆

【昨夜のメニュー】 焼き鮭 鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え(2日目) シシトウのおかか醤油炒め 酢の物(きゅうり・茄子・大葉・わかめ・すりごま・柚子酢) サラダ(プチプチ海藻麺・レタス・黄ズッキーニ・黄プチトマト・カロリーハーフごまドレ) ごはん …

☆鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え☆

【昨夜のメニュー】 鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え 笹かまぼこ トマト ザーサイ・きゅうり・わかめ・すりごまの和え物 こてっちゃん野菜炒め(2日目) サラダ(レタス・きゅうり・黄ズッキーニ・ネギ・カロリーハーフごまドレ) ごはん 甘夏 今日の最高気温…

☆こてっちゃん野菜炒め☆

【昨夜のメニュー】 こてっちゃん野菜炒め(こてっちゃん・キャベツ・玉ねぎ・ぶなしめじ・ズッキーニ) 魚河岸あげ(練り物)・プチトマト(黄色) いかの唐揚げ(市販惣菜。下に、産直で売られていた「エゴマの葉」を敷いています) からし高菜漬 サラダ(…

☆ジャージャー麺☆

【昨夜のメニュー】 ジャージャー麺(日本ハム/アジア食彩館「ジャージャー麺」・かにかま・ズッキーニ) もずく酢 プチトマト フィッシュカツ サラダ(魚肉ソーセージ・レタス・きゅうり・ズッキーニ・大葉) 甘夏 今日も晴れで27℃です。 明日はお天気崩…

☆ブリの西京漬☆

【昨夜のメニュー】 ブリの西京漬・ミディトマト ベーコン・もやし・ズッキーニ・ぶなしめじの炒め物 黒豆(丹波産) とうもろこし サラダ(かにかま・プチプチ海藻麺・もやし・きゅうり・大葉・わかめ) ごはん 甘夏 今日は快晴 そして、風がとても強く吹い…

☆ささみの酒蒸し☆

【昨夜のメニュー】 ささみの酒蒸し(柚子コショウ+お醤油で) 魚河岸あげ(練り物) プチトマト ザーサイ・きゅうり・もやし・すりごまの中華和え サラダ(かにかま・レタス・きゅうり・黄ズッキーニ・水菜・大葉) ごはん 甘夏 今日はどんよ~りしていま…

☆豚ヒレ肉のスパイス焼き☆

【昨夜のメニュー】 豚ヒレ肉のスパイス焼き 牛すじ入り練り物 枝豆 ボイルキャベツ トマト サラダ(サラダチキン・レタス・きゅうり・黄ズッキーニ・水菜・大葉) ごはん 今日は最高気温25℃の予報。 雨は降っていません。 曇り空ですね。 先日、パパが「…

☆イワシの大葉天ぷら☆

【昨夜のメニュー】 イワシの大葉天ぷら 〆鯖 プチトマト 小松菜のおひたし からし高菜漬 サラダ(ちくわ・レタス・きゅうり・黄ズッキーニ・水菜・ミョウガ) ごはん 今、お昼前ですが、雨はまだ降っていません。 今にも降り出しそうな空模様です。 昨日は…

☆豚肉と野菜の塩だれ炒め☆

【昨夜のメニュー】 豚肉と野菜の塩だれ炒め(豚肉・キャベツ・ズッキーニ・玉ねぎ・ぶなしめじ) ズッキーニのおかかマヨわさび和え 豆腐(ネギ・ミョウガ) からし高菜漬 サラダ(ボイルヤリイカ・ミディトマト・グリーンリーフ・きゅうり・水菜) ごはん …

朝食(チーズゴールド)

【朝食メニュー】 チーズゴールド(ヤマザキ) 米粉のロール(Pasco) 目玉焼き ロースハム グリーンリーフ・プチトマト バナナ ヨーグルト(明治ブルガリアヨーグルト/いちご) コーヒー(ブラック) 前回、朝食の記事をUPしたのっていつだったか・・・ あ…

☆つけ麺の達人(濃厚豚骨醤油)☆

【昨夜のメニュー】 つけ麺の達人/濃厚豚骨醤油 (かにかま・ロースハム・きゅうり・ぶなしめじ・プチトマト・豆苗) レンコン入り練り物 白花豆 サラダ(ボイルヤリイカ・グリーンリーフ・きゅうり・水菜・粉チーズ・フォロのドレッシング) 今日も昨日と同…

☆塩サバ☆

【昨夜のメニュー】 塩サバ ごぼうサラダ(ごぼう・人参・豆苗・すりごま) 白花豆 アサリの生姜煮(市販品) トマト サラダ(スモークサーモン・グリーンリーフ・きゅうり・水菜・フォロのドレッシング) 十六穀米入りごはん 昨日はわりと涼しかった徳島で…

☆お寿司☆

【昨夜のメニュー】 お寿司 コハダの酢の物(コハダ・きゅうり・細切り昆布・すりごま・柚子酢) 豆腐(ネギ・ミョウガ) サラダ(かにかま・グリーンリーフ・水菜・フォロのドレッシング) 今日は朝から雨です。 梅雨らしい天気。。。 最高気温は23℃とち…