【昨夜のメニュー】 冷やしうどん（ネギ・大葉・きざみ海苔・讃岐うどん） えのきの天ぷら えび・ゴーヤ・エリンギのかき揚げ えのきとピーマンのにんにく醤油炒め らっきょう 今日も最高気温３６℃と暑～いです。 エアコンの効いた部屋から一歩出ると 「もわ…

【昨夜のメニュー】 豚冷しゃぶサラダ （豚肉・みょうが・大葉・きゅうり・キャベツ・レタス・チョレギサラダドレッシング） スパイシースティック（プリマハム） 納豆（ネギ） ゴーヤのおかか和え ごはん 今日も溶けてしまいそうなくらい暑いですね。 こち…

土曜日、出掛けたついでにダイソーにも寄りました。 あの、「ずぶ濡れ」になった日です。 （ダイソーの時点ではまだ晴れていたのですよ。 濡れたのは最後に行った食品スーパーでお買い物をした後のことです） ちょっと大きめの収納ボックス、 というか、収納…

【昨夜のメニュー】 焼き鮭（銀鮭） 牛肉と野菜の甘辛煮の玉子とじ （前日の甘辛煮の残りに新たにブナピーを足して卵でとじました） ポテトサラダ（これは「おからサラダ」ではありません 今回は玉ねぎ無しです） 切り干し大根ときくらげの煮物（２日目） 酢…

【昨夜のメニュー】 牛肉と野菜の甘辛煮（牛肉・玉ねぎ・ごぼう・ブナピー） 切り干し大根ときくらげの煮物（切り干し大根・きくらげ・切り昆布・人参・舞茸） キムチ らっきょう おからサラダ（華おから・ツナ・きゅうり・コーン・レモン・マヨ） ごはん 昨…

【昨夜のメニュー】 豚肉の唐揚げ（厚切り肉バージョンです） らっきょう サラダ（えび・オクラ・きゅうり・レタス・マヨポン） 味噌汁（油揚げ・わかめ・人参・キャベツ・舞茸） ごはん 昨夜は「豚肉の唐揚げ」がメイン。 ちょっと久し振りかな？ 薄過ぎな…

【昨夜のメニュー】 うな丼 いか入り練り物 焼き油揚げ（大きなお揚げです） キムチ 大葉のナムル オクラのおかか醤油和え 昨日は「土用の丑の日」でしたね。 ・・・ということで、晩ごはんはうな丼でした。 ふっくらやわらかくてとても美味しかったです。 …

【昨夜のメニュー】 牛カルビ丼（チルドの牛カルビ・ネギ・ミニトマト・ごはん） ちくわのオクラ入り磯部揚げ サラダ（焼豚・ゴーヤ・キャベツ・もやし・マヨポン） 今日もカンカン照り 日差しが眩しいです。 最高気温３５℃との予報ですがもっと上がりそう。…

【昨夜のメニュー】 豚冷しゃぶサラダ（豚肉・みょうが・ネギ・きゅうり・キャベツ・レタス・ リケン ノンオイルドレッシング「塩レモン」＋マヨ） えびとゴーヤと舞茸のかき揚げ ゴーヤのおかか和え 大葉のブラックペッパー漬け ごはん 今日も最高気温３４℃…

【昨夜のメニュー】 鯖の西京漬け 焼き鳥（ぼんじりタレ） ゴーヤのおかか和え ミニトマト（赤・黄） サラダ（ベビーホタテ・ネギ・きゅうり・キャベツ・レタス・ リケン ノンオイルドレッシング「塩レモン」） ごはん 気付いたら、連日「蝉」が大合唱をして…

【昨夜のメニュー】 ピーマンと豚ミンチのつくね（豚ミンチ・ピーマン） ミニトマト（赤・黄）・レタス 焼き油揚げ（ネギ） キムチ 味噌汁（わかめ・ちくわ・ぶなしめじ・ネギ・人参） ごはん 今日も晴れて暑～い１日でした。（まだ夕方ですが） 遠くの方で…

【昨夜のメニュー】 サーモンのバジル風味焼き いかの唐揚げ（惣菜） えびカツ（惣菜） 紅生姜入り練り物 レタス・大葉 ポテトサラダ（じゃがいも・きゅうり・人参・玉ねぎ） オクラ入り長芋とろろ ごはん 四国地方も梅雨明けしました～ 昨年より３日遅いそ…

【昨夜のメニュー】 えびと野菜の玉子炒め（えび・卵・キャベツ・ぶなしめじ・にんにく） ちくわとピーマンのおかか醤油炒め 大葉のナムル 納豆（ネギ） 農家直伝 究極のきゅうり漬け（きゅうり・みょうが） ごはん 今日は早朝から暑かったですよ。 最高気温…

【昨夜のメニュー】 牛肉とごぼうとぶなしめじの甘辛煮 砂肝の唐揚げ 焼き絹厚揚げ（ドンキの「ニラ醤油漬け」をかけて） 切り干し大根ときゅうりの無限サラダ （切り干し大根・きゅうり・大葉・ツナ・塩昆布・ごま・すだち） ごはん 今日はよく晴れてます。…

【昨夜のメニュー】 お寿司（にぎり盛り合わせ・びっくり玉子太巻き） お魚屋さんのすだちブリ南蛮漬け（惣菜） 紅生姜天（練り物） サラダ（ハム・ネギ・大葉・きゅうり・キャベツ・レタス・ リケン ノンオイルドレッシング「塩レモン」） 昨日は楽ちんDay …

【昨夜のメニュー】 焼きそば（キャベツ・人参・もやし・ピーマン・ぶなしめじ・マルちゃん「焼そば」使用） ボイルあらびきウインナー キムチのせ焼き絹厚揚げ 黒豆 とうもろこし（頂き物） 焼き茄子 今日も時々雨のパッとしないお天気です。 昨夜は久し振…

【昨夜のメニュー】 縞ホッケの開き・黄色ミニトマト 練り物２種（焼いてます） ザーサイ 茄子・エリンギ・ズッキーニのにんにく醤油炒め サラダ（焼豚・ネギ・きゅうり・キャベツ・チョレギサラダドレッシング） ごはん 今日は時々雨が降る一日でした。 気…

【昨夜のメニュー】 豚肉と野菜のオイスターソース炒め （豚肉・キャベツ・紫玉ねぎ・人参・ピーマン） 骨なしチキチキボーン（チルド） キムチのせ焼き絹厚揚げ 黒豆 ゴーヤのおかか和え ごはん こんにちは～ 久し振りに晩ごはんの記事をUPしたいと思います…

７月３日、１９時半過ぎ・・・ 我が家の愛犬、黒トイプードルの「なな」が旅立ちました。 １６歳と６ヶ月でした。 今まで大きな病気もなく、 いつ、どんな時もそばにいてくれたことに感謝しています。 ほぼ水しか口にしなくなって一週間。 でも、最後まで自…

【昨夜のメニュー】 鶏むね肉のマヨカレー焼き・キャベツ・黄色ミニトマト・大葉 竹ちくわ もずく酢 納豆（卵・ネギ） シシトウのおかか醤油炒め ごはん 今日は晴れてます。 気温はグングン上がって今３１℃くらいありますよ。 これはもう危険な暑さですよね…

【昨夜のメニュー】 洋風変わり牛丼 （牛肉・玉ねぎ・コーン・ぶなしめじ・にんにく・ネギ・ごはん）・ミニトマト 人参入りじゃこピーマン サラダ（ちくわ・ネギ・紫キャベツ・レタス・グリーンリーフ・マヨポン） 昨夜は、何度か作っている「洋風変わり牛丼…

【昨夜のメニュー】 アメゴの唐揚げ 味付けたまご ミニトマト 無限きゅうり（きゅうり・釜揚げしらす） ふきみそ（徳島「八百秀」の商品） サラダ （えび・ネギ・きゅうり・ズッキーニ・紫キャベツ・ グリーンリーフ・レタス・マヨ＋にんにく醤油） ごはん …